Consultoria em Gastronomia

Melhoria da qualidade e padronização da produção, visando melhorar a produtividade e aumentar a rentabilidade.

• Criação e reformulação de cardápios
• Criação de fichas técnicas com CMV
• Definição e implantação de Fluxos de Produção
• Ajustes operacionais da área de alimentos
• Montagem ou ajuste de planta baixa
• Manual de boas praticas dentro das normas ANVISA

Como atingir melhores resultados no seu negócio?

Responda o questionário abaixo, que leva cerca de 3 minutos, e te retornaremos em seguida para agendar uma conversa!